CHOUILLY

Die Geschichte von Chouilly begann mit der Suche nach einem Champagner, der die Philosophie von TWINKISS widerspiegelt – klassisch, zeitlos, authentisch und mit viel Liebe zum Detail geschaffen.

Unsere Wahl fiel auf das renommierte Champagnerhaus Legras & Haas in Chouilly. Seit Generationen steht das familiengeführte Haus für außergewöhnliche Blanc de Blancs und zählt zu den angesehensten Erzeugern der Côte des Blancs. Mit großer Leidenschaft, handwerklicher Präzision und tiefem Respekt für das Terroir entstehen hier Champagner von außergewöhnlicher Eleganz, Finesse und Charakter – Werte, die auch die Philosophie von TWINKISS widerspiegeln.

Gemeinsam mit Jérôme Legras, der die Tradition und Philosophie seines Familienhauses mit großer Leidenschaft weiterführt, begann die Entwicklung eines Champagners.

Zusammen mit Peter Crawford wurde in Chouilly verkostet, diskutiert und verfeinert. Ziel war es, einen Champagner zu definieren, der einen echten TWINKISS Moment verkörpert. Seit Jahrzehnten widmet sich Peter Crawford mit großer Leidenschaft der Welt des Champagners. Als einer der profiliertesten Champagne-Kenner verbindet er tiefes Wissen, langjährige Erfahrung und ein außergewöhnliches Gespür für Qualität, Herkunft und Stilistik. Gemeinsam mit Jérôme Legras entstand Schritt für Schritt die Vision eines Champagners, der mit jedem Glas einen perfekten Rahmen für einen TWINKISS Moment schafft.

Das Ergebnis ist ein besonderer Grand Cru Blanc de Blancs Vintage 2020. Ein Champagner von einem einzelnen Weinberg, ein sog. mono-cru. Die Chardonnay-Trauben stammen vom renommierten Mont Aigu in Chouilly, einem der herausragenden Grand-Cru-Weinberge der Côte des Blancs.

In den Mont Aigu Weinbergen erlebten wir unseren ersten TWINKISS Moment.

Aus einer Vision wurde ein Moment.

Seit diesem Augenblick begleitet uns der Wunsch, mit jedem TWINKISS Produkt Beautiful Moments entstehen zu lassen.

Das Champagnerglas „Grand Champagne“ bringt die Eleganz, Aromatik und Finesse unseres Grand Cru Blanc de Blancs auf besondere Weise zur Geltung. Seit Jahrzehnten zählt LEHMANN aus Reims zu den führenden Glasmanufakturen der Champagne und arbeitet mit den renommiertesten Champagnerhäuser der Welt zusammen.

Chouilly ist aus hochwertigem Canvas gefertigt, mit feinem veganen Leder veredelt und bis ins kleinste Detail durchdacht. Das eigens entwickelte Innenleben bietet einer Flasche Champagner und zwei Champagnergläsern einen sicheren und stilvollen Platz.

Mit Chouilly trägt man die Vorfreude auf einen besonderen Moment bereits in den Händen.